Saat
sedang menjalankan program penurunan berat badan, biasanya kita
disarankan untuk melakukan diet tinggi protein. Namun, terkadang kita
masih merasa ragu-ragu, bolehkah diet tinggi protein ini kita lakukan?
Apakah ada pengaruhnya dengan ginjal kita?
Menurut seorang Dietitian dari Mayoclinic, Katherine Zeratsky, R.D., L.D menjelaskan bahwa diet
tinggi protein untuk orang sehat dan tidak mempunyai gangguan dengan
ginjalnya tidak akan membahayakan. Namun, diet ini juga tidak boleh
dilakukan dalam jangka waktu yang lama.
Menurutnya diet tinggi
protein aman dilakukan jika dilakukan dalam waktu yang singkat yaitu
kurang lebih selama 6 bulan atau kurang. Karena beberapa masalah
kesehatan akan muncul jika diet tinggi protein ini dilakukan dalam
jangka waktu yang lama.
Masalah kesehatan yang sering muncul
karena menerapkan diet tinggi protein dalam jangka waktu yang lama
antara lain seperti kekurangan zat gizi seperti serat. Karena diet
tinggi protein ini umumnya membatasi jumlah asupan karbohidrat yang mana
serat termasuk di dalamnya.
Umumnya kekurangan asupan serat
akan menimbulkan masalah susah buang air besar atau sembelit. Selain
itu, diet tinggi protein ini juga dapat memperparah kondisi ginjal pada
orang yang mempunyai masalah dengan ginjal seperti gagal ginjal.
Tetapi bukan berarti Anda tidak boleh sama sekali menerapkan diet ini.
Anda tetap bisa melakukan diet tinggi protein untuk menurunkan berat
badan namun lakukanlah dalam waktu yang pendek dan pilihlah jenis
protein yang berkualitas seperti protein pada ikan, ayam tanpa kulit,
lean beef serta pilihlah sumber makanan karbohidrat yang tinggi serat
seperti nasi merah, roti gandum, sayuran, dan buah-buahan.
Dan yang pasti Anda tidak mempunyai masalah dengan ginjal jika ingin menerapkan pola diet tinggi protein.
sumber : duniafitnes.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar